
Sobre Nós
Somos mais do que a soma das nossas marcas. Nascemos da ligação genuína entre as famílias Apolo e Alves, movidas por um profundo respeito pelas tradições portuguesas e pela riqueza natural e cultural do Algarve.
Cada uma das nossas empresas foi criada com o propósito de revitalizar e promover as joias da região, unidas pelo compromisso de proporcionar experiências únicas. Hoje, o Grupo Apolo & Alves é um conjunto de empresas que, além de contribuir para o desenvolvimento socioeconómico do Algarve, leva o verdadeiro espírito algarvio além-fronteiras, através de produtos e serviços que unem tradição e modernidade.
Mantemos o coração no Algarve e o olhar firme nas oportunidades globais, partilhando o que há de melhor da nossa terra com o mundo!
Missão
Promover o melhor do Algarve e de Portugal, unindo autenticidade e sofisticação com inovação em setores como a restauração, turismo e as bebidas. Comprometidos com a sustentabilidade e impacto positivo, queremos gerar prosperidade e experiências memoráveis, elevando o Algarve a uma referência global em negócios e lazer.
Visão
Expandir a presença internacional, mantendo o Algarve como a essência e o coração de todas as operações. A nossa visão é sermos reconhecidos globalmente como um grupo que valoriza a cultura e a identidade da região, transformando-as em experiências únicas.
Valores
Paixão pela Terra
Acreditamos no potencial do Algarve, nossa casa e inspiração. Cada projeto reflete o orgulho pela nossa terra e o desejo de a partilhar com o mundo.
Inovação com respeito a tradição
Valorizamos a nossa herança cultural, inovando com raízes na tradição para reinventar o futuro sem perder a autenticidade.
Sustentabilidade e Responsabilidade
Estamos comprometidos com práticas que respeitam o ambiente e promovem o bem-estar das comunidades, assegurando um impacto positivo para as pessoas e o planeta.
Excelência
A excelência é o nosso compromisso. Cada produto, serviço e experiência é pensado para ser memorável, com qualidade em cada detalhe.
Foco no Cliente
O sucesso dos nossos clientes e parceiros é a nossa maior recompensa. Criamos soluções que superam expetativas, com um atendimento personalizado que reforça a confiança mútua.
Ética e Integridade
Agimos com transparência, responsabilidade e respeito, guiados por valores éticos que asseguram um sucesso justo e sustentável.
Visão Global, Raízes Locais
O Algarve está no nosso DNA, e é nossa missão levá-lo ao mundo, preservando sua essência enquanto o conectamos aos mercados globais.
Nossos Estabelecimentos

RESTAURANTE
Vila Adentro
Este espaço, agora conhecido como restaurante, é uma viagem no tempo e à história de Faro. Local que desde 2014 concilia história, gastronomia e património cultural.
Sente-se à nossa mesa e embarque numa viagem épica!
CERVEJARIA
Boheme
Na Bohème trazemos a melhor selecção de cervejas artesanais, do norte do país até à capital Algarvia! Uma mistura de todas as conotações: passado e presente. Tradição e tendência. Nómadas que estão de passagem e residentes que gostam de celebrar.
Estamos em Faro e em Tavira!


GARRAFERIA
Krater
Um local especial onde se misturam sabores exclusivos. Um Porto de um ano excecional, um vinho raro de coleção, uma cerveja artesanal única, um licor de edição limitada - produtos diferenciados, nacionais, selecionados criteriosamente. Temos várias opções de vinho a copo para que se delicie enquanto escolhe um presente especial.
RESTAURANTE
Navegador
A nossa missão diária é navegar pelos produtos da costa portuguesa e trazer para a sua mesa a melhor seleção de mariscos e sabores portugueses, enquanto aprecia a vista para o oceano.
A sua Marisqueia na cidade de Lagos!


DISTRIBUIDORA
Drinks Crew
Drinks Crew é uma marca de fornecimento e distribuição de bebidas que opera no mercado B2B.
Nós acreditamos em cores e sabores, partilhados em forma líquida e celebrados com qualidade.
As nossas marcas

CERVEJA ARTESANAL
Moça
A primeira cerveja de Faro já nasceu e é uma Moça! Uma cerveja artesanal, distinta pela jovialidade e frescura, é uma cerveja para gente atrevida que não tem medo de provar novos sabores.
A companhia perfeita para saborear um dia quente de verão.

VINHO VERDE
Pinto do Areeiro
O vinho "Pinto do Areeiro" nasce das recordações de um passado feliz. De um vale que preserva o aroma das vivências e a vontade de não deixar esquecer. As conversas, entre avô e neto, ainda são notas que acompanham o rio a correr e, entre perfumes e sabores do passado, vamos "beber com recordação".

Contacto
Rua Conselheiro Bivar, nº 19 e 21,
8000-255, Faro - Portugal.